Frische, naturbelassene Bioprodukte sind die Basis aller Speisen und Menüs in der
abendmahl Bio-Kochschule.
Die Zubereitung der Speisen basieren auf der Vitalstoffreichen Vollwerternährung. Lecker und gesund soll es sein.
Der Koch und Buchautor Udo Einenkel vermittelt hier nach 15 jähriger erfolgreicher Arbeit als Restaurantchef sein Wissen über vegetarische Kochkunst. Küchentechnik, Produktinformationen und Spaß am gemeinsames Kochen stehen dabei im Mittelpunkt des Küchengeschehens.
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